200種類の小麦粉を試して、5種類を厳選、ブレンドして7種類の自家製麺を提供する竹の塚のラーメン武藤製麺所。 スープは鶏と煮干の透き通った清湯スープと、鶏・豚・魚介のドロッと濃厚な特濃スープの2種類。 麺をはじめ、メンマ、4種類のチャーシューまで全てこだわりの手作りなので、チェーン店のような カンタンなお仕事ではありませんが、アットホームな雰囲気で丁寧に教えてもらうことが 出来るので、美味しいものを一から作れる調理技術や新メニューなどの創作スキルが身に付けられます。(毎月変わる季節の旬の限定メニュー販売中) 【仕事内容】 調理、仕込み、接客など、キッチン、ホール全般のお仕事です。 経験は無くとも大丈夫です。調理士免許も不要です。 それよりも笑顔で、お客様やスタッフ同士と接することを 重要視します。 調理技術も大切ですが、楽しく、さわやかな接客。 仲間とのチームワークのいい、楽しい職場を大切にしています。 お客さんの笑顔を見るのが、好き! 自分も笑顔でいるのが、好き! そんなあなたと一緒に、楽しいお店を作っていきましょう♪ 経験に応じて、調理技術、接客などを身に付けていただき、 自分なりのアイデア、企画などどんどん提案していきましょう。 賄いも和・洋・中華のいろんな食材を取り揃えていますので、 はじめは教えますが、自分なりのチャレンジをして 新しい味や好きな料理を再現、追求して楽しく美味しい自作料理を 好きなだけ食べてくださいね。 そのチャレンジが自分の財産、お店の新メニューに発展しますから。 ★こんなあなたを大歓迎★ 「笑顔を見るのが好き!」 「美味しいものが好き!」 「うまいラーメンの作り方を学びたい」 「いつか自分の店を出したい」 「やりがいのある仕事をしたい」 「楽しいラーメン店で働きたい」 ●勤務時間 9:00~21:00(早番) 11:00~23:00(遅番) のシフト制 変形労働時間制 ●休日 隔週週休2日制、GW,夏季・冬季休暇 ●給料27万円~35万円 試用期間あり ●交通費全額支給、雇用保険、労働保険 制服貸与、賄い無料(何度でもOK) ●現在の体制 20代男性社員1名、30代男性社員2名、20代女性パート1名 40代女性パート1名、50代オーナー ●住所 東京都足立区竹の塚6-7-14 第六丸本ビル102 ラーメン武藤製麺所 ●電話 03-3850-4551 ●アクセス 東武スカイツリーライン竹ノ塚駅 東口徒歩2分 ●ホームページ http://www.muto-noodle.tokyo/ ●運営 有限会社エスポルト
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