==◆◆========= 2020年12月オープンの薬膳&ヘルシーヴィーガンカフェです♪ 店長として起ち上げに挑戦いただける方を探しています! =========◇◇== 【 仕事内容 】 ■ホール接客対応 ■調理業務(簡略化されたもの) ■店舗運営・管理業務 薬膳と素材にこだわったカフェの店長業務全般をお任せしていきます! 主な仕事は、ホールでのお客様のご案内やオーダー、料理の説明・提案、配膳、レジ対応、店内美化等のホール業務です。 当店ではメニュー説明だけでなく、お客様に寄り添ったメニュー提案も必要となります。 今どのような悩みを抱えて、どんなことを改善したいのか。 それぞれの状態に合わせた薬膳や野菜メニューを、自信を持って提案して下さい♪ 時には簡単な調理業務をお願いすることもありますが、簡略化されたものなので難しくはありません。 料理についてもしっかりと知識を磨ける環境ですよ! 実力によっては、今後の新規出店時に裁量権も与えたいと考えています。 店舗運営に必要な店舗マネジメントスキルも教えていきます! 【 求める人物像 】 ■お客様、スタッフとのコミュニケーションを大切にできる方 ■チームワークを意識して仕事に取り組める方 ■経験が浅くても、これから成長していきたい方 ■新店舗で活躍したい!今後新店の出店に携わっていきたい方 新店舗の中心として、新しいお店を盛り上げください! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき・盛り付け・技術お茶(日本茶・紅茶など)の知識野菜の知識出店開業ノウハウ店舗運営
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