【仕事内容】 飲食店の経営支援を行うコンサルタントとして、クライアント店舗の課題発見・改善提案・売上向上をサポートしていただきます。 最初は先輩との同行やマニュアルを通じて、飲食店の現場や経営課題についての知識を身につけることからスタートします。 具体的には: ・店舗訪問・ヒアリング(売上・集客・人材定着などの課題把握) ・改善提案(メニュー構成/オペレーション/接客導線など) ・月次の振り返り/レポート作成 ・SNSや販促、デジタルツール活用のアドバイス ・オーナー様とのミーティング など ※最初はOJTで先輩社員と一緒に動くので未経験でも安心です! 【アピールポイント】 飲食経験が“強み”になる! 「現場のリアル」を理解しているからこそ、お店に寄り添った提案ができます。接客やキッチンで培った経験を、今度は“お店全体”を良くする仕事に活かせます。 未経験からコンサルへキャリアチェンジ! 充実の研修制度&先輩同行でゼロから学べる環境。実際に、飲食業界出身のメンバーが多数活躍中です。 経営視点が身につく! 現場改善だけでなく、販促戦略・スタッフ育成・数値管理など幅広い分野に携われるので、飲食業界での“次のステップ”として最適。 やりがいは「ありがとう」の数だけ。 自分の提案でお店の売上が伸びたり、スタッフの働き方が良くなったり…。経営者や店長からの感謝の言葉がやりがいにつながります。
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