ご覧いただきありがとうございます。中板橋でキッチンカーを出店していただける方を探しています。駅から徒歩4分の場所で、周りにはオフィスや小学校、保育園などがあり比較的人通りが多いです。現在、ホットサンド屋さん、わらびもち屋さん、クレープ屋さんが出店しています。1年以上続けているので地域の方に浸透はしています。商品によりますが、だいたい4.5時間で30食は売れてます。多い時は50〜70食出ています。2台出店も考えてます。賃料は、初回2,000円(登録料、電気代含む)もしくは売り上げの15%で、2回目からは売上の15%と電気代です。(電気代に関しては、1,2回の様子見で、全く使用しない方、少ししか使用しない方は金額要相談です。)基本売上の15%ですが、原価率も考慮して13〜17%でやらせていただいてます。電気代に関しては、W数と比例するわけではありませんが、営業の際にどのくらい使用しているかお伺いして50〜260円くらいで決めさせていただいてます。(大体の方が100円です。)マスク、爪、清潔感、過剰な髪染め(金髪赤緑など)を重視しております。タトゥー、刺青が露出することもNGとしています。大音量の音楽や敷地内でのたばこ等、発覚した場合入場拒否をする場合がございます。一度見学にいらしてからでもいいですし、いきなりの営業でも構いません。お試しで1日だけの営業でも構いません^ ^初回営業の際は、免許証のコピーをご持参ください。現在は写真2〜4枚目のような状態です。些細なことでもお気軽にご連絡ください。宜しくお願い致します^ ^
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