野草ユキノシタ ぜひ、天ぷらで 食べていただきたい お好きな方 どうぞ 採ってきたときに 連絡しますので お近くの方(日光市)で お願いいたします 健康!ユキノシタの天ぷら! 春だ!ユキノシタだ!ユキノシタが活き活きと生える時期に!その栄養価の恵をとりこみたい!健康にも節約にもおすすめ! ユキノシタ(雪の下[3]・雪下[4]・虎耳草[3][5][注釈 1]・鴨脚草・鴨足草・金糸荷、学名: Saxifraga stolonifera)はユキノシタ科ユキノシタ属の植物[2]。別名、イドクサ、コジソウ。山地の湿った場所に生育する草本で、観賞用に庭にも植えられる。脈に沿って縞模様の斑が入った円い葉をつけ、初夏に下2枚の花びらだけが大きな白い5弁花を咲かせる。細い枝を伸ばした先に、新しい株を作って繁殖する。春の山菜として食されるほか、薬用にも使われる。 ユキノシタ
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