農家のお米 近江コシヒカリ玄米10kg （投稿ID : 3659p）

御覧いただき有り難うございますm(._.)m お米を数量限定してジモティにて販売はじめました。 迅速な対応を心がけますが仕事で返信が遅れる場合ご了承願います。 自らが安心して美味しいお米を食べたいとの思いで時間の有る限り手間暇掛けてきました。 お米作りって色々経費が掛かる為に自分みたいな小さな農家がお米を作って販売しても儲かりません …正直、赤字です。 今までは親戚や知り合いにしか分けておりませんでしたが、機会あって料理屋さんに分けたら瑞々しく粘りがあり美味しいと！今では定期的に購入されております。 今回数量限定して販売したいと思います。 こだわり！美味しいお米作り秘訣！ 当たり前ですが田んぼの土作り 稲が植わってない時季に５回は田んぼをトラクターでひっくり返してます(これもお米作りにかかせなく理由が有ります) 水！ 見ての通りの田舎です(^^)b 人一倍、田んぼの中や畦道の雑草除去に力を入れております(^^; 草が繁ってると！土の養分を雑草が持っていきますし隠れる場所が有って虫が集まってきます一番美味しい部分を虫が食べてしまいます。 秘訣！ 限りなく少ない農薬(完全無農薬は正直あり得ないですヒエやアワが生えてきたり病気になったりします)有機肥料、品質向上の苗です(高いので使われてる方は数知れず)良い物を使用しております(コスト掛けてます) 少し高く感じる方もおられますがブレンド等は一切ありません100％コシヒカリです。 精米も対応致しますが、精米する事により目方が減りますのでご理解ください。 最寄りの道の駅などで手渡しを基本考えていますが仕事で京都に行きますのでタイミングが合えば近くでお渡しできるかも知れないです。