秋の味覚　むかご♪（投稿ID : l8rg6）

毎度おなじみ無農薬＆有機栽培シリーズ！ 安心・安全で、とれたての新鮮なお野菜をお譲りします♪ 今回は、「むかご」です。 あまり馴染みがないかもしれませんが、山芋の実です。 実はとても栄養価が高い食べ物で、疲労回復や生活習慣病の予防にも効果的です。 食べ方としては、むかごごはんが一般的ですが、オリーブオイルで炒めて塩コショウするだけでも美味しく召し上がっていただけますし、甘辛和えもお勧めです。 　　■むかご 100g・・・　200円