乾燥鷹の爪（無農薬除草剤不使用）（投稿ID : 1m9rtc）

家庭菜園で無農薬除草剤不使用で栽培し、昨年11～12月に収穫した鷹の爪でかなり辛いです。 作り過ぎたので、今回30g（約70～80本）100円でお譲りしたいと思いますが、サイズや乾燥状態にバラつきが有る為、おまけとして、オレンジ色と緑色の鷹の爪各10gづつ、合計50gとします。 オレンジ、緑色は未熟状態で赤いものよりは辛くないですが、問題なく辛いです。 また調理させる前には、水洗いを行い輪切りする際には素手は避け、料理ハサミ等をお薦めします。