■セット内容:6Lシチューパン・6Lドーム型カバー・内なべ・6L仕切板・万能カップ(5個.1個は見当たらなくて…)・6L シチューパン用 スティーマー、両手鍋 ★6L シチューパンと組み合わせれば、蒸し料理も簡単 蒸し料理はもちろん、パスタや麺類の湯切りにも便利な大きめのスティーマー。6L シチューパンや大フライパンと組み合わせて使えます。 ★蒸し料理も、少ない水で短時間。 シチューパンやフライパンにスティーマーをセットして使えば、茶碗蒸しやプリンなど器のものはもちろん、肉や野菜などの蒸しものも簡単です。 熱と水分を封じ込め、少ない水でも、短時間で蒸し上げ素材本来の味を活かします。 ★ 経済的:強火にする必要ゼロ 「多重構造」「水封現象」などの効果で保温性が高く、熱を均一に伝えるため、中火からとろ火までですべての調理がOK 。 火の通りが早いので、調理時間と光熱費が節約できるだけでなく、調理に必要な水、油、調味料も少量ですみます。
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