食材や調理に合わせて低圧・高圧を選べる圧力切り替え式。 こげつきにくく保温性の優れた3層底でお手入れ簡単 オール熱源OK(ガス火OK) 【材質:本体】ステンレス鋼、はり底/アルミニウム合金・ステンレス鋼、ふた/ステンレス鋼、取っ手/フェノール樹脂(耐熱温度150度) 【底の厚さ】4.2mm 【満水容量】5.5L
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