一斗缶スモーカー（投稿ID : 1e3got）

一斗缶で自作したスモーカーです。 網とウッドを乗せるお皿は付きません。 2段網を乗せられるようにしました。 BBQでチーズをスモークするととても喜ばれます。 タンをスモークしてから焼いたらとてもおいしかったです。 市販のスモーカーはありますが、手作り感が欲しかったので、一斗缶で作りました。 もともとの缶はラッカーシンナーが入っていました。 揮発性なので、中は綺麗ですが、一度洗ってからお使い下さい。 缶の断面や丁番はサビが出ますので、使った後は水分を除去してから保管下さい。