『シルバースプーン』イタリア料理のバイブル（投稿ID : kebc8）

現在 絶版入手困難です！！ ファイドン社の｢シルバースプーン｣は本格的イタリア料理のバイブルです。 過去60年に渡りイタリアでベストセラーのこの本には、料理専門家が選んだ2000点以上収録。伝統料理から郷土料理、現代のモダン.キュイジーヌまで含まれています。メニューのほとんどが読者のニーズに応じて自由に組み合わせる事が出来ます。 数年前に購入して保管しておりましたので、少し日やけしています。シミがほとんどなく使用感はないと思います。。 裏紙の角が少しめくれています(4枚目の写真) どうぞよろしくお願い致します。