はじめまして。SHACHI(シャチ)です。 私たちのお店は、 埼玉県大宮、氷川神社の二の鳥居近くにある小さなカフェダイニングです。 ⸻ 🍝 SHACHIってどんなお店? 一言でいえば、 クラフトビールと自由な料理、そしてカルチャーが交差する場所。 料理はイタリアンをベースにしつつ、 決められた型にとらわれない「遊び心」と「発見」を大切にしています。 たとえば―― • 雲丹の濃厚さを引き出した「雲丹クリームパスタ」 • 自家製ミートソースを使った「タコライス」 • 季節のイベントに合わせた「ナチョスプレート」 • 地元の植物屋さんや音楽イベントとのコラボフード ただ美味しいだけじゃなく、 「こんなの初めて」「面白い!」という声をもらえるような料理を日々考えています。 ⸻ 🧑🍳 そして今、仲間を探しています。 現在、SHACHIではキッチンの中心メンバーとして働いてくれる方を正社員として募集しています。 お店の想いに共感してくれる方と、 これからのSHACHIを一緒につくっていきたいと考えています。 ⸻ 💼 募集職種:キッチンスタッフ(正社員) ■ 主な仕事内容 • パスタや前菜などの仕込み・調理 • 自家製ミートソースやソース類の仕込み • 食材の仕入れ・在庫管理 • 提供までの段取りと動線づくり • イベント・POPUPに向けた限定フードの仕込み • ゆくゆくはメニュー開発やチームづくりにも参加可能! ⸻ 🔰 未経験でもOKです! もちろん経験者は優遇しますが、 **「料理が好き」「将来、自分の店を持ちたい」「自由に料理をしたい」**という想いがあれば、未経験でも大歓迎です。 店主が元エンジニアということもあり、 調理技術もロジカルに丁寧に教えるスタイルです。 「料理を学びたい」「料理を楽しみたい」 そんな方にはぴったりの環境です。 ⸻ 💡 SHACHIで働く魅力 ☑ 自由で柔軟な料理スタイル 「こうじゃないとダメ」がありません。 自分のアイデアを形にできる職場です。 ☑ クラフトビールやカルチャーに触れられる ビールの知識も自然に身につき、 アート・音楽・植物などカルチャーとの出会いもたくさん。 ☑ 小さなお店だからこそ、全体が見える 少人数だからこそ、責任ある仕事を任せてもらえます。 売上・在庫管理・調理計画など、独立にもつながる経験ができます。 ⸻ 📍勤務場所 CAFFE & DINING SHACHI 埼玉県さいたま市大宮区(氷川神社二の鳥居近く) ※大宮駅から徒歩10分/バスもあり ⸻ 🕰 勤務時間・休日 • 10:00〜23:00の中でシフト制(実働8時間) • 休憩あり(賄いでいろんなパスタを作って食べられます) • 月8日〜休み(シフト制/月火曜定休) ★希望休も柔軟に調整可能! ★イベント出店時は時間変動あり(代休取得できます) ⸻ 💰 給与・待遇 • 月給:220,000円〜350,000円 ※経験・スキル・前職を考慮します ※試用期間あり(最大3ヶ月/給与変動なし) • 昇給あり(年1回+随時) • 交通費支給(上限あり) • まかない付き(パスタorイベント飯) • 社割あり(クラフトビールなど) • 制服支給(エプロンなど) • 髪型・服装・ピアス自由(清潔感があればOK) ⸻ 🙋♀️ こんな方におすすめ! • 料理が好きで、仕事として続けていきたい方 • 自由な発想で料理を楽しみたい方 • 独立を目指してスキル・経験を積みたい方 • 飲食だけでなくカルチャーに関心がある方 • 小さなお店で人との距離を大切に働きたい方 • SHACHIの空気感が「好き」だと感じた方 ⸻ 🪑 職場の雰囲気 • 年齢層:20代後半〜30代中心 • 接客・ホールは別スタッフがいるので調理に集中できる • 服装も自由、お店のBGMもその日の気分で変わるくらい自由です • 無理なく、でもちゃんと楽しく働ける環境を目指しています ⸻ 📩 応募方法 以下のいずれかでご連絡ください! • ジモティーのメッセージから • SHACHI公式Instagram(@shachi_culture)へDM • お店に直接ご来店も歓迎です! ※面接前に一度ごはんを食べに来てもらってもOKです。 ※履歴書はなくても大丈夫。お話しましょう! ⸻ 🔚 最後に 「自由に、ちゃんと料理をしたい」 「人と人がゆるくつながる場所で働きたい」 そんなあなたを、私たちは待っています。 お店をよりよくしていくのは、スタッフ一人ひとりの力です。 経験よりも、「SHACHIを一緒に作りたい」という気持ちを重視します。 少しでも気になった方は、 まずはお気軽にご連絡ください◎
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