春野菜収穫体験（ランチ付き） （投稿ID : 1fd2ym）

今回は春野菜収穫体験＆ランチ会を開催します。

前回の様子はこちら↓

https://youtu.be/kg43lG0RQgw?si=PY6x5rZbL9DmrihO


今回の内容はこちら↓

https://youtu.be/vkK0_SXAMY0

今回は現役薬剤師で麹菌などを利用した料理が得意な「叶いろは」さんにランチを依頼しました。

いつもは麹を使った料理教室（ワークショップ）で麹菌の良さを広めつつ、現役薬剤師の目線から薬に頼らない健康法を実践されているみたいです。

今回は収穫体験料、お持ち帰り菜の花、ランチまで全て込み１人大人2000円、子供（小学生以上）1000円、未就学児無料です。

さらに…
ジャガイモの種芋を植える体験も今回は特別に行います。
【食育】って収穫だけじゃなくて、ジャガイモの種芋を植えるところから始めると、子供の記憶に残るし、自分が植えたジャガイモが大きくなったってうれしくなるんですよね。
農家って植えるのを他人にお願いするのを嫌う人もいるんです。
なぜって、植えるので失敗したら収穫できなくなっちゃうじゃないですか。
それだけ「植える」って作業は大事なんです。
それを今回はみんなでやりたいなって思いました。
保護者の方にきちんと見ていただいて植えれば大丈夫かなと判断しました。

日程…
3月15日
3月25日
時間はいずれも
①10時30分集合
終了は13時頃を予定しております。

持ち物、服装等…
汚れても良い服装、手袋（軍手よりゴム手袋の方が良い）
野菜を持ち帰る段ボール箱やビニール袋
手洗い用の水（ペットボトル等）
寒さ対策
カメラ等

参加希望者の皆様へ…
1、お名前
2、参加人数
3、ご希望日
4、緊急連絡先（電話番号等）
を教えてください。


いろはさんの書籍URLは…

https://www.amazon.co.jp/%E9%A3%9F%E3%81%B9%E3%82%8B%E3%81%A0%E3%81%91%E3%81%A7%E6%95%B4%E3%81%86-%E7%99%92%E3%81%97%E3%81%94%E3%81%AF%E3%82%93-%E7%8F%BE%E5%BD%B9%E8%96%AC%E5%89%A4%E5%B8%AB%E3%81%84%E3%82%8D%E3%81%AF%E3%81%AE%E3%80%8C%E7%99%92%E3%81%97%E3%81%94%E3%81%AF%E3%82%93%E3%80%8D%E3%81%AE%E3%82%B9%E3%82%B9%E3%83%A1-%E5%8F%B6-%E3%81%84%E3%82%8D%E3%81%AF-ebook/dp/B0CWRN6722


菜の花はおひたしにしても良し、炒めても良し、天ぷらも良し、僕はたくさん収穫できた日はカレーに入れちゃったりもします。
ブロッコリーと同じアブラナ科の野菜なので栄養価もあまり変わらない（同じくらいかな）と思っています。

ご連絡お待ちしております。