和歌山県の皆さんへ　未経験からニューヨークに挑戦 調理師（和食）（投稿ID : 138ex3）

"""※勤務地は大分県の由布院温泉になります。　　　 ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ΦΦΦΦΦΦΦΦΦΦΦΦΦ§§§§§§§§§§§§§ ・ほとんどの人が身長２メートル近い。 ・みんなと違うことに美徳を感じて好む。 ・自分の意見を主張することが当たり前。 ・常にポジティブ。 日本は３０年間経済成長が止まっているにも関わらずアメリカは進化し続け、世界のナンバーワンの大国を維持している。 人生一度きり。。。 小さな日本を出てアメリカで挑戦してみよう！ しかし、 アメリカは爆発的な人気から、移民の受け入れの規制が厳しく、本国にプラスになるような学者や資産家など、価値にがある人しか、就労ビザや定住ビザが取れない国である。 でも、大丈夫です。 唯一、アメリカで就労ビザがとりやすい職業、、それは「和食調理師」です。 アメリカに関わらず海外の都心では富裕層が海外独特なおおざっぱな味付けに飽きてしまい、繊細でヘルシーは和食を好んで食べており、世界の和食店は調理師不足が深刻化しています。 どこのお店も和食調理師の引き抜き合戦で需要は高まるばかりか、報酬も年々増加しています。 ※Googleで「和食 求人 海外」と検索してみてください。 年収１０００万円ぐらいの求人がたくさんあります。 ✅重要 そのためには、日本で和食の修行を３年～５年する必要があります。 達人の域に達せずとも和食の基本を習得すればあとは海外にニーズにあわせて独創性を見出していけば、あなたの地位は確立されます。 ✅今回の求人 大きなホテルや旅館は客室が多く、宴会や婚礼があるので大量調理が多いです。 すると繊細さよりも早く、たくさん作る技術が求められるので和食を早期で極めるのには不向きです。 しかし今回、ご紹介する求人は 「大分県の湯布院温泉にある客室１０部屋の高級旅館」で、料理長も４０代と若く、二人三脚でしっかり勉強できるためおすすめです。 しかも、社宅があるから手荷物一つで移住でき、食に関わる副業であれば要相談でOKなので、旅館以外にもフレンチ、スイーツ店などでもアルバイトをして、海外で必要な独創性も磨くことができます。 ✅仕事内容 未経験の方は最初は仕込み調理がメインとなりますが、経験を積めばいろんなことを勉強できるようになります。 包丁が体の一部になるぐらい精魂込めて仕込みからがんばってください。 ✅将来 ３年～５年、和食を修行して海外転職してもよいですし、そのまま湯布院で定住してもよいですし、独立開業してもよいですし。 和食を極めれば選択枝はたくさんあります！ もちろん日本での和食ニーズも増加しているので仕事に困ることはないですし、報酬も年々増加しています。 ✅大分県湯布院はこんなところ ・大分県で２番目に有名な温泉地。 ・芸術家やデザイナーなどが移住するモダンな一面がある。 ・都会過ぎず田舎過ぎず。 ・インバウンドも好調！ ・冬は綺麗な雪景色。 ・博多まで車で２時間。 ・社宅は家賃２万円なので貯金たくさんできます！ この仕事のやりがい 一生の武器になる和食を極めることができる。 対象となる方 必須：料理が好きな方 補足：学歴不問 年齢：２０代～３０代が活躍できます。 交通手段 〇車通勤可 〇バイク通勤可 〇社宅から徒歩１０分 〇JR由布院駅から徒歩７分 〇博多から車で１時間３０分 住所によっては地図が表示されることがあります。 月給20万円～30万円 給与補足・福利厚生 〇賞与２か月分 〇固定残業代含む 〇退職金あり（３年以上勤務） 〇社会保険完備 〇社宅月２万円 〇交通費支給 正社員 〇7時～21時のうち８時間勤務 〇残業は月20～30時間 〇年間休日105日 〇シフト制"""