焼鳥店事業継承さんのプロフィール
- ニックネーム :
- 焼鳥店事業継承
- 認証 :
- 身分証認証済み 電話番号
- 評価 :
-
0
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- 性別 :
- 男性
- 登録日時 :
- 2026/04/11
- 居住区 :
- 未登録
- 職業 :
- 自営業
投稿一覧
地元のお店
譲渡金額1,500万円 営業中の炭火焼鳥店|事業承継先募集(埼玉県南西部)
さいたま市
・業態:炭火焼鳥店(居酒屋)
・席数:30席~35席
・平均客単価:5,000円~6,000円
・営業形態:カウンター中心の炭火焼スタイル
・雰囲気:落ち着いた空間で食事とお酒を楽しめる店舗
・FC加盟店、ノウハウに強い本部
・社員1名、アルバイト14名(引継ぎ相談可能)
※2026/4現在
下記の数字は店舗運営のみの実績です。
自宅系経費、車、備品などの私用経費は含めていません。
福利厚生費(従業員と他店での交流費)は月5万円で固定。
食材原価なども家庭の食費とは混合していません。
利益は課税前利益となります。
現在も営業中の店舗であり
売上・利益ともに継続して発生しています。
※直近の実績ベースのため、現在の収益力を反映した数値です。
※人件費にはオーナーの労働は含まれておりません。
オーナーが現場に入ることで、この利益水準となっています。
ヤル気があればこの数字は継続できます。
私自身、飲食未経験でスタートして3年弱でここまで来ました。
譲渡条件
法人譲渡金額 1,500万円
FC加盟金、研修費、名変手数料、レジシステム再設定費用 153.8万
賃貸保証金80万
合計 1733.8万円
個人で融資を検討する方。
信用金庫又は日本政策金融公庫+保証協会の融資が現実的だと思います。
その場合は、自己資金20%~30%(約340万~約510万)が必須となり尚且つ蓄積した履歴も金融機関は見ますのでコツコツと貯金してきた方なら高確率で進めると思います。
自己資金や親族融資、資産売却などで現金が準備できる方はこの限りではありません。
その他
6ヵ月の引継ぎ期間を考えてます。
報酬は利益折半など要相談とします。
飲食未経験の方でも、1から丁寧に継承させて頂きます。
経営権譲渡の流れ(イメージ)
お互いを伏せたまま、DMなどでやり取りしていきます。
互いの条件が合っていれば
↓
守秘義務契約
↓
詳細情報開示
↓
手付金支払い(仮契約)
↓
店舗確認・実際の飲食
↓
オーナーへのヒアリング
(開示情報との相違がないか確認)
↓
弁護士を交えた契約内容の調整
↓
銀行融資手続き
↓
FC本部承認
↓
本契約・残金支払い、経営権譲渡
↓
6ヶ月間の引継ぎ
6ヶ月以降、サポートが必要な場合は要相談
お問い合わせについて
お問い合わせはDMにて承ります。
下記内容をご記載ください。
・法人または個人
・自己資金の有無(個人の場合)
・飲食店での経験の有無
・経営予定人数
(法人の場合は配置予定人数)
・通勤予定エリア
(または引越し予定)
※内容の記載がない場合は返信できない場合がございます。
それでは
お問い合わせお待ちしております。
↓毎月の売上などはX(旧ツイッター)にて更新していきます。
https://x.com/_yakitori_sumi
売ります
譲渡金額1,500万円 営業中の炭火焼鳥店|事業承継先募集(埼玉県南西部)
9,899,999円
さいたま市
ご覧頂きありがとうございます。
※店舗所在地は和光市駅ではございません。入力が必須だったため全く関係のないエリアとなっております。
※商品価格の9,899,999円は設定上限だった為これ以上の価格設定が出来ませんでした。譲渡金額は1,500万円です。
店舗概要
・業態:炭火焼鳥店(居酒屋)
・席数:30席~35席
・平均客単価:5,000円~6,000円
・営業形態:カウンター中心の炭火焼スタイル
・雰囲気:落ち着いた空間で食事とお酒を楽しめる店舗
・FC加盟店ではあるが、ノウハウに強い本部が強み
・社員1名、アルバイト14名
下記の数字は店舗運営のみの実績です。
自宅系経費、車、携帯、パソコンなどの私用経費は含めていません。
また2024年7月以降は福利厚生費を月5万円で固定し、キャバクラなどの交際費も除外しています。
食材原価なども家庭の食費とは混合しておらず、店舗運営に必要な経費のみで計算しています。
なお下記利益には法人税は含まれていません。
現在も営業中の店舗であり
売上・利益ともに継続して発生しています。
売上表をご覧下さい。(単位:万円)
設備投資は席数を増やし、動線を改善し、電気機器の入れ替えなどを行いました。
支払い整理は、翌月払い、翌々月払いなど創業時からズレていた経費をまとめました。
実質負債0円(借入400万は売却時に完済予定)
※2025年8月より銀行借入の元金返済(月6万円)が経費に含まれた
利益となっています。
借入は売却時に完済予定のため、実際のオーナー利益は
月約6万円程度増える可能性があります。
直近16ヶ月平均(2024/11~2026/2)
売上:約440万円/月
オーナー利益:約57万円/月
2025年は設備投資や支払い調整に332万円使ったので今後のオーナー利益はもう少し高い可能性があります。
直近3ヶ月平均(2025/12~2026/2)
食材原価率27.66%
人件費率22.42%
※ここにオーナーの労働は含まれておりません。
家賃比率5.27%
来店客数820.6人
客単価6066.3円
平均日商19.6万
12月の繁忙期、2月の閑散期の売上げが混ざった数字となります。
3ヶ月の店休日をなくし年中無休へ切り替えができるようになれば
21日(3ヶ月の店休日数)×19.6万(平均日商)=411.6万円÷3ヶ月=137.2万円月商平均が上がることになります。
平均日商19.6万のため
営業日数を増やすことで売上増加の余地があります。
譲渡条件
店のみ又は法人ごとの譲渡は現在検討中
譲渡金 1,500万円
※手付金200万
FC費用、不動産保証金 206万円
合計1,706万円
個人で融資を検討する方。
信用金庫+保証協会の融資が現実的だと思います。
その場合は、自己資金20%~30%(約340万~約510万)が必須となり尚且つ蓄積した履歴も金融機関は見ますのでコツコツと貯金してきた方なら高確率で進めると思います。
自己資金や親族融資、資産売却などで現金が準備できるかたはこの限りではありません。
その他
6ヵ月の引継ぎ期間(利益売主)
を考えております。
私自身飲食店未経験で開業しました。本部の支えもあり利益の出せるお店を経営できる様になりました。
飲食未経験の方は、夫婦、カップル、友人などと2名一組で継承して頂けると、現状よりも人件費15万〜40万下がる余地があり、より売上げを上げれて安定すると思います。
6か月の生活費
仮に月生活費20万×6ヵ月=120万
※経験者なら短縮できる可能性があります。
店舗取得費
約1,706万円
+
6ヶ月の引継ぎ期間生活費
約120万(目安)
合計1,826万円
経営権譲渡の流れ(イメージ)
守秘義務契約
↓
詳細情報開示
↓
手付金支払い(仮契約)
↓
店舗確認・実際の飲食
↓
アルバイトとしての短期体験
↓
オーナーへのヒアリング
(開示情報との相違がないか確認)
↓
弁護士を交えた契約内容の調整
↓
銀行融資手続き
↓
FC本部承認
↓
本契約・残金支払い
↓
6ヶ月間の引継ぎ
↓
経営権完全譲渡
お問い合わせについて
お問い合わせはDMにて承ります。
下記内容をご記載ください。
・法人または個人
・自己資金の有無(個人の場合)
・飲食店での経験
・経営予定人数
(法人の場合は配置予定人数)
・通勤予定エリア
(または引越し予定)
※内容の記載がない場合は返信できない場合がございます。
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