【新豆】伊江島産生落花生
6,000円
国頭郡 伊江 川平（字）
伊江島産生落花生今年の【新豆】！！！
【１袋150g×10袋】
今回出品する伊江島産落花生♪
100年以上島民に受け継がれてきた作物
沖縄の太陽と豊かなサンゴ質の土壌に育まれた、甘みと栄養たっぷりの味をおすそ分けします♪
伊江島落花生は旨味、甘み、香りが強いのが特徴！
伊江島の落花生自体が希少、、、県内はもちろん県外への販売が出来ていない。
また、落花生農家がほとんど居ないことが現状です、、。
※伊江村では伊江島産落花生の収穫量を増やす取り組みをして居るそうですが天候（梅雨時期、台風）（雨が降りすぎたり、降らなさすぎたり）で年度年度によりますが収穫量が上がったり下がったりの状況です。
また、畑によって落花生の育ち具合が違う事も。
沖縄県内ではジーマミ豆腐や菓子を作る為に伊江島産落花生を使ってくれる所が増えてきています!
ですが、村内でもなかなか手に届かない美味しい伊江島産落花生を今回沖縄本島の皆様へお届けします！
【食べ方】
殻付き落花生は1時間程、茹でや蒸しで食べるのが1番美味しい食べ方です！
殻無し落花生はお菓子やペースト、オーブンでローストして食べるのもつまみにピッタリ♪
又は粉末にしてトーストした食パン等に粉末にした落花生と砂糖をまぶし食べると美味しいです！
【保存方法】
保存方法は直に全て食べきれない場合冷蔵庫で保存して下さい！
3ヶ月、半年後等に使用する場合、カビが生えてないかなどチェックしてから使用するようにして下さい！
殻付き落花生と殻無し落花生どちらとも自然乾燥♪
そして、選別済みです！
※殻付き落花生選別済みですが、まれに殻が上等でも中身が腐れていたり小さかったりする場合がございます、、。
現金払いの場合本部港のターミナルにてのお渡し。
発送希望の場合＋送料がかかりますのでご了承下さい。
また、何個欲しいは相談できます！
気軽にメッセージ下さい(^_^)/
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