WAKANZENさんのプロフィール
和漢薬膳研究家で認定講師をしております 管理栄養士 渡邉ゆかり です。 板倉啓子先生の提唱する薬膳を長年学び、認定講師になり、今に至ります。長年、給食、食品分析、食品開発など様々食を探求してきました。その中で、薬都の富山の文化や、和漢膳の面白さ、食の新たな発見、西洋医学で分からない眼から鱗の不安愁訴の原因などを知り、薬膳でも色々ある中の なぜ和漢膳なのかを、皆さまに魅力・面白さをお伝えしていきたいと思います。
- ニックネーム ：
- WAKANZEN
- 認証 ：
- 電話番号
- 評価 ：
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- 性別 ：
- 女性
- 登録日時 ：
- 2024/10/16
- 居住区 ：
- 東京都府中市
- 職業 ：
- 未登録
投稿一覧
スクール
【府中市 新発見がある薬膳 資格講座開講 / イベント告知】 薬膳パイオニア 板倉啓子の日本型薬膳『和漢膳®』入門資格講座を府中市で開校！がくぶん通信教育：薬膳マイスターも監修し、栄養価の高い食薬（生薬）を加えて作る健康料理。
府中市 宮町
【一般社団法人和漢薬膳食医学会（所在地：富山県黒部市）】
はじめまして。
板倉啓子の日本型薬膳を普及している学会です。
新たな食や不調の原因改善の発見、東洋医学のアンチエイジング、ご自身や家族の健康・美容投資、個人飲食店経営に、理論と料理実習で学んでみませんか？
最近、参加される生徒さん達は、薬膳・食好きの友人同士になり、LIFEスタイルもUPしたとオンラインとは違う楽しさも好評です（オンライン：薬膳マイスター有）。
＜👀他の薬膳との違い＞
30年以上前に日本で初めて薬膳科のある料理教室を開講。
がくぶん通信教育の薬膳マイスターを監修し、10年以上。今では3万人以上の生徒さんがいます。
日本人の証（体質）・四季に合わせて食材を選び、さらに栄養価の高い食薬（生薬）を加えて作る美味しく長続きできる健康料理。
🌟 4回連続参加で資格が取得！(講師取得されたい方、上級コース等あり）
・ 曜 日：平日（月2回予定）2024年12月開講予定
・ 時 間：10:30〜14:30
・ 費 用：計4回 50,000円税込
・ 会場：京王線府中駅南口直結(東京都府中市）
ル・シーニュ内プラッツ6階 料理室
(京王線府中駅南口徒歩1分、南武線府中本町徒歩10分）
・ 講 師：板倉なな子 （城西大学薬学部非常勤講師）
渡邉ゆかり （認定講師）
🌟 オンライン がくぶん教育通信：薬膳マイスターも案内可能（割引）
🌟 イベント告知！ 講座詳細を聞きたい方はぜひお越しください
2024/11/23（土）～24(日）10：00～16：00 府中市市民協働まつりに出店します♪
和漢膳食品販売（冬虫夏草入りドリンク、生薬入りカレールー、薬膳茶各種など）
出展場所：府中駅南口直結ル・シーニュ内プラッツ5階 バルトホール近く
https://fuchu-planet.jp/organizations/520/activities/1405
🌟 登録・お問い合わせ （上記：QRコードからも可能）
HP:https://wakanyakuzen-shokui.org/
メール：itakura@mentor-foods.co.jp
イベント
≪12/13（金）≫ 講座名：冬を元気に乗りきる和漢膳（日本型薬膳） ※薬膳茶試飲付き
12/13
府中市 宮町
講師：板倉なな子（城西大学薬学部非常勤講師）
時間：10時40分～12時 ※会場に10分前にはお越しください
主催：和漢薬膳食医学会
費用：3,000円（税込）
【内容】
・和漢膳とは
・冬の体調不良に合わせた和漢膳の取り入れ方など
ご自身やご家族の新しい食養生として日本型薬膳に興味ある方、また、和漢膳講座の詳細を知りたい方もぜひお越しください。
【事前申込み方法】期間 前日17時まで可
・申込み：≪12/13講演希望・お名前・連絡先電話番号≫を記載し、 メールアドレス itakura@mentor-foods.co.jp 又は 電話 0120-593-890 へ
イベント
11/23・24【和漢膳（日本型薬膳）2日間限りのSHOPです！】東京都府中市主催：市民協働まつりに出店します
11/23-11/24
府中市 宮町
府中市主催の市民協働まつりが11/23（土）～24(日）≪2日間112団体・企業≫の参加で開催されます。
様々な分野が集まり、いつもと違う体験ができるかと思います。
当学会も、講座きっかけ作りに皆さまに知っていただく機会として2日間限りのSHOP出店します！
👀和漢膳®SHOPでは
🌟和漢膳（日本型薬膳）の和漢食育学会 の商品
冬虫夏草入りドリンク、食薬区分の生薬入り薬膳カレールー、各種薬膳茶等 を販売
通常は生徒の方々やWEB「薬膳ハウス」で販売しております。
※案内しておりませんが、実は業務用販売も行っていますのでお声がけください。
🌟府中市を第2の拠点で入門資格制度（和漢薬膳師）を開講致します（2024.12月）。
上記案内も行っております。
「新たな食や不調の原因改善の発見、東洋医学のアンチ
エイジング、ご自身や家族の健康・美容投資、個人飲食店
経営に、理論と料理実習で学んでみませんか？」
日本型薬膳≪和漢膳とは❓≫どう他の薬膳と違うの？
30年以上前に薬都である富山県（黒部市）から始まった
薬膳パイオニアの板倉啓子の提唱する薬膳。
普及活動、資格制度、がくぶん通信教育：薬膳マイスター監修などを行っております。
日本人の証（体質）・四季に合わせて食材を選び、さらに栄養価の高い食薬（生薬）を加えて作る美味しく長続きできる健康料理。食の新たな発見や、食薬生薬の調理法、体の未病改善などに
貢献できる講座です。
＜案内、お問い合わせ＞
府中市：市民協働まつりHP：https://www.fuchu-platz.jp/event/1002370/index.html
一般社団法人和漢薬膳食医学会HP：https://wakanyakuzen-shokui.org/
当学会問い合わせメール：itakura@mentor-foods.co.jp
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