うこっけいさんのプロフィール
- ニックネーム :
- うこっけい
- 認証 :
- 身分証2点 電話番号
- 評価 :
- 9 0 0
- 性別 :
- 男性
- 登録日時 :
- 2023/01/29
- 居住区 :
- 香川県高松市
- 職業 :
- 自営業
投稿一覧
売ります
★ ぬか漬けの素 極 ★800g×3セット
1,000円
高松市 国分寺町新居
ぬか漬けの素 極(きわみ) 800g 定価 1,080円×3=3240円
商品情報
原料にこだわったぬか漬けの素です。
素材の味を引き立てる赤穂の天塩を使用しています。
ぬか床の発酵をサポートする乳酸菌、ビール酵母、米麹粉末、
旨味を補強する国産椎茸粉末、北海道産昆布、酵母エキスを使用しています。
原材料名:米ぬか、食塩、唐辛子、酵母エキス、昆布、椎茸粉末、米麹粉末、ビール酵母、乳酸菌
使い方・調理方法
<ぬか床の作り方>
①清潔な容器に本品1袋(800g)を入れ、湯冷まし900mlを加え良く混ぜ合わせます。
②野菜をきれいに洗い、適当な大きさに切ります。野菜がぬか床に隠れるように漬け込みます。
※大根や人参などの根菜類は少量の塩をすり込んでから漬けます。
<野菜別漬け込み時間の目安>
きゅうり:約3本 10~15時間、なす:約2本 半割れ10~15時間 丸ごと18~24時間、大根:約1/2本 14~18時間、かぶ・人参:約2本 12~18時間
<ぬか床を上手に長持ちさせるコツ>
●ぬか床は1日1回良くかき混ぜて、夏場は涼しいところで保管してください。
●適度に塩を加え、ぬか床の塩分が下がり過ぎないようにしてください。
・酸味が強くなったときは
からし粉(大さじ1杯程)や洗った卵の殻(1~2個分)を乾燥させ、細かく砕き、ぬか床に混ぜ込みます。
・漬かりが悪くなったときは
小さじ1~3杯程の塩を足して、よく混ぜます。
・水分が多くなったときは
キッチンペーパーで水分を吸い取るか、本品を追加してお好みで塩を加えてください。
売ります
★空ペットボトル★美酢900ml×16本★空ペットボトル★
500円
高松市 国分寺町新居
ペットボトルを使った便利なアイデア作りにいかがでしょか?
中を洗っていない物もあります。
ご理解頂ける方へ…。
売ります
★来年用★2024年カレンダー★リトルペット★5冊★サイズ540×380(mm)
2,000円
高松市 国分寺町新居
来年用のカレンダーです。
サイズ540×380(mm)
犬ちゃん、猫ちゃんたちの何気なく可愛い仕草のカレンダーです。
贈って喜ばれ、もらって嬉しい人気の商品。
製品や手を傷つけない、紙素材のヘッダー(ホットメルト)製品です。
売ります
★来年用★2024年カレンダー★リトルペット★1冊★サイズ540×380(mm)
500円
高松市 国分寺町新居
来年用のカレンダーです。
サイズ540×380(mm)
犬ちゃん、猫ちゃんたちの何気なく可愛い仕草のカレンダーです。
贈って喜ばれ、もらって嬉しい人気の商品。
製品や手を傷つけない、紙素材のヘッダー(ホットメルト)製品です。
売ります
★来年用★2024年カレンダー★リトルペット★10冊★サイズ540×380(mm)
5,000円
高松市 国分寺町新居
来年用のカレンダーです。
サイズ540×380(mm)
犬ちゃん、猫ちゃんたちの何気なく可愛い仕草のカレンダーです。
贈って喜ばれ、もらって嬉しい人気の商品。
製品や手を傷つけない、紙素材のヘッダー(ホットメルト)製品です。
売ります
★新・辛口<生>スーパードライビール 500ml×18本 ★レモンサワー 500ml×6本★伊藤園ジュースセット
6,000円
高松市 国分寺町新居
★新・辛口<生>スーパードライビール 500ml×18本 ★レモンサワー 500ml×6本★伊藤園ジュースセット
売ります
★新・辛口<生>スーパードライビール 500ml×18本 ★レモンサワー 500ml×6本★伊藤園ジュースセット
7,000円
高松市 国分寺町新居
★新・辛口<生>スーパードライビール 500ml×18本
★レモンサワー 500ml×6本
★伊藤園ジュースセット
売ります
受け渡し者決定です。★生栗★低温熟成2週間以上★5キロ★中山産★無農薬★
5,000円
高松市 国分寺町新居
低温熟成2週間以上の物です。
栗は乾燥に弱いので、濡れた状態でナイロン袋に小分けし入れております。
届きましたら、今一度(確認)水洗いをして頂き、ナイロン袋に再度小分けしチルドもしくは冷蔵で2週間以上の低温熟成がお勧めです。
甘くなりますよ…。
1か月くらい冷蔵でも大丈夫です。
その後は冷凍で1年くらいはおいしく頂けると思います。
売ります
★生栗★3.5キロ★中山産★無農薬★2週間以上は低温熟成がお勧めです★
3,000円
高松市 国分寺町新居
栗は乾燥に弱いので、濡れた状態でナイロン袋に小分けし入れております。
届きましたら、今一度(確認)水洗いをして頂き、ナイロン袋に再度小分けしチルドもしくは冷蔵で2週間以上の低温熟成がお勧めです。
甘くなりますよ…。
1か月くらい冷蔵でも大丈夫です。
その後は冷凍で1年くらいはおいしく頂けると思います。
売ります
購入者決定です。★生栗★3.5キロ★中山産★無農薬★2週間以上は低温熟成がお勧めです★
3,000円
高松市 国分寺町新居
栗は乾燥に弱いので、濡れた状態でナイロン袋に小分けし入れております。
届きましたら、今一度(確認)水洗いをして頂き、ナイロン袋に再度小分けしチルドもしくは冷蔵で2週間以上の低温熟成がお勧めです。
甘くなりますよ…。
1か月くらい冷蔵でも大丈夫です。
その後は冷凍で1年くらいはおいしく頂けると思います。
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この度ありがとうございました♪
ご縁がありましたらまた宜しくお願い致します。