アクティブ・モダンさんのプロフィール

飲食店経営は、多種多様な条件・環境の中で成り立っています。 私の考える成功への近道とは、人を知り・人を創り・人に学ぶことだと考えます。 店頭に並ぶ関連書籍から、基本となる手法、成功事例は学べたとしても、毎日自店舗で発生する様々な問題には、その場その場での対応、対処が重要になってきます。 もちろん、私が店舗を元気な繁盛店へと導かせて頂くのですが、最終的にその役割を担うのは、店舗の関係者様です。経営者様、店舗スタッフ様が主役となって、店舗を繁盛店にしていただけることこそが、アクティブモダンの支援方針です。