mitsuemonさんのプロフィール
★米騒動により従来の近隣農家さん任せではなく自分で米を探さないといけなくなったことをきっかけに、「ここの産地のお米美味しそうだな、この銘柄どんな味だろう?」と興味をもって全国各地の農家さんのお米を買って試食しています。試食だけなら1kgで良いのですが、送料込みのkg単価を考えると非常に高く付いてしまうので、なるべくkg単価が安くなるように20kg~30kg袋で購入し、自分が必要な分以外は身内に分けたりジモティに出品しています。元の購入金額をそのまま目方で割った金額で出品していますので利益は一切乗せておりません。包装資材費を考慮すれば金銭的にはむしろ若干マイナスです。それでも様々な地域の様々な銘柄の米を味わうお気に入りの農家さんを見つけるというのが目的なので、私としてはそれで良いのです。全ての入手米を自宅で保管するには量が多いので、数ヶ月を超える長期の保管に回すものは鮮度保持のため勤務先のウォークイン大型冷蔵庫にて密封冷蔵保管しています。私が取り寄せているお米はほとんどが無農薬~減農薬の特別栽培米相当のお米です。自分の子供達も食べるお米ですので信頼できる農家さんの田圃から収穫された純粋なお米を選んでおり、他品種や他農家米が混ざっているようなお米とは違います。なお、新米が多く流通する時期になると、昨年度のお米は価格下げております。今年の新米流通前・値下げ前のタイミングで私からお米を購入いただいた方、次回お取引の機会がありましたらそのときに、お値段なり重量kgなりでサービスさせていただきますので同じジモティIDから「◎月◎日にお米取引しました・・」とお声かけください。 ★植物ではブルーベリーを各品種栽培していますので、ブルーベリー苗(挿し木)に興味がありましたら枝どうぞ。イチジク(ドーフィン)もあります。 ★レザークラフトやっていますので、ヌメ革を中心に様々な革を保管しています。コロナ禍の暇なときに趣味ではじめましたが最近はペースがのろのろで、数年前まで勢いで買い付けていた栃木レザーとかヨーロッパのオイルヌメなどなど、上質な革が納戸で眠っています。納戸は締め切ったうえで無臭の防虫剤・防カビ剤を設置しさらに除湿機をフル稼働させています。
- ニックネーム :
- mitsuemon
- 認証 :
- 身分証2点 電話番号
- 評価 :
- 52 0 0
- 性別 :
- 男性
- 登録日時 :
- 2017/11/06
- 居住区 :
- 兵庫県神戸市
- 職業 :
- 会社員
新米★あさゆき★青森★はぜ掛け米★
新米★あきたこまち★秋田県
新米★こしひかり★北アルプス棚田米★R6年
新米★こしひかり★R6年★新潟県
新米★富富富★R6年
新米★ななつぼし★R6年★北海道
新米★いのちの壱★R6年
新米★ゆめぴりか★R6年★北海道産
新米★ミルキークイーン★R6年★
★コシヒカリ★亀岡産★令和5年の玄米★
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迅速な対応ありがとうございました