ひろさんさんのプロフィール

プロフィールをご覧いただき、ありがとうございます。 【経歴】 •カナダに語学留学後、フランスや都内の星付きレストランで 修行後、様々なお店で料理長やマネージャーやソムリエを経験 【現在の業務内容】 •レストラン運営 •商品開発 •料理のアイディアや考案 •飲食店の業態別、企画、オペレーション、配置、機器の提案 •コーチング などしております。 ご連絡いただければ、すぐに対応できる態勢を整えておりますので、どうぞよろしくお願いします。