第3回プロのパティシエが教えるお菓子教室「タルト」＆フェイクスイーツ教室 編
渋谷区
第3回プロのパティシエが教えるお菓子教室「タルト」＆フェイクスイーツ教室 編
～こだわりの材料で作る、添加物、保存料を使わないでお菓子を作ろう～
予約販売のお店Gateau pour vous(ガトープールヴ)
http://www.facebook.com/gateaupourvous のパティシエールが教える自宅で簡単にできるお菓子達。
毎回、作ってお持ち帰り！
料理を作りたいけどなかなかきっかけがない、、、
美味しいもの好き！
スイーツはも大好き！
家族に手作りスイーツを振る舞いたい！
フルーツタルトは
サクサクのクッキー生地にアーモンドクリームを入れて焼き上げ、カスタードクリームとフルーツでデコレーション。
１度でクッキー生地、アーモンドクリーム、カスタードクリームの作り方をマスターしていきます。
ご自身では、焼きっぱなしの洋梨のタルトを作っていただきお持ち帰りしていただきます。うん、美味しそうですね！！
【開催日】9月7日（土）
午前の部 お菓子教室
10:30~13:00
フェイクスイーツ（メモクリップ）教室
13:30~15:30
午後の部 お菓子教室
16:30~18:30
【場所】 キッチン&フードスタジオ Space-f
東京都渋谷区神宮前1-10-34 原宿コーポ別館4F（403号室）
（原宿/明治神宮前駅すぐ）
【人数】 各教室 6名まで
【価格】
お菓子教室/¥5000
フェイクスイーツ教室/¥1500
今大人気の「フェイクスイーツ作り」の教室も開催致します。
今大人気の、粘土で作るミニチュアフードやフェイクスイーツ。
作ってみると意外とカンタンで夢中になる人が増加中です。
基本のテクニックを覚えて、色や形を工夫してチャレンジしてみませんか？
軽量粘土に絵の具を使って、食べたくなるような雑貨を作りましょう！
マカロン、アイス、クッキーを作っていただきデコレーションします。
今回は、メモクリップです。
【講師】 パティシエール 藤川里奈
高校卒業後、調理師学校卒業その後働きながら、ケーキとパンの学校も卒業。
23歳で予約販売のケーキ屋さんを一人でオープン。紅茶コーディネーターやスイーツデコアーティストなどを取得。最近では、カフェのメニューをプロデュースしたり、イベントに出店。只今電子書籍を出筆中。
既に年間開催（月1回）は決定しております。
お得な3回 回数券13500円で販売致します。こちらが複数回参加のお客様にはお得となっております。
10月6日日曜日 11:00~14:00, 14:30~17:30 『シュークリーム』
11月2日土曜日11:00~14:00, 14:30~17:30 『ロールケーキ』
12月1日日曜日11:00~14:00, 14:30~17:30 『ブッシュドノエル』
1月11日 土曜日11:00~14:00, 14:30~17:30 『マクロビスイーツ』
2月2日日曜日11:00~14:00, 14:30~17:30 『バレンタイン用スイーツ』
3月1日土曜日11:00~14:00, 14:30~17:30 『マシュマロ』
4月6日日曜日11:00~14:00, 14:30~17:30 『マカロン』
【申し込み・ご質問に関しまして】
お名前 どちらの教室、時間帯に参加希望かを明記の上
こちらまで bm-equations@i.softbank.jp ご連絡下さいませ。
ご質問に関しましてもお気軽にお尋ね下さい。
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