■ ■ 商品詳細 ■ ■ 最高級 上土佐備長炭 業務用 白炭 不揃い(小さめ) 未洗浄 原料:ウバメガシ 信頼の国産品 ほんまもんの良さを伝えたい「安平/YasBay」が高知県契約窯より直送 包装。 あまり市場に出回らないバラサイズをご提供、重さあたりの表面積の広さを活かした浄化、浄水、脱臭やもちろん燃料に大きな炭に比べ火付けもし易く、火鉢、七輪、バーベキューなど様々な用途にご利用下さい。 [高級料理用燃料] 【本物の効能】着火時間が長くて、遠赤外線効果が強く火力が強くて火持ちがいい!一般の炭の3-5倍の燃焼時間がございます。 (火力が強く近赤外線効果のため、食材のうまみを逃がさず、表面をパリッと焼くことができるため) 跳ねが少ない 堅くて型崩れしにくい火力が強く、微妙な火加減の調整が可能。一般の炭の3-5倍の燃焼時間がございます。着火には時間がかかりますので、他の炭と合わせて利用いただくか着火剤を多めにお使いください。 火鉢・囲炉裏、バーベキュー、鰻蒲焼など調理用として最適。 白炭は全体が赤く燃焼します 備長炭(白炭)は炭素密度が高いため熱伝導率も高く、炭全体が燃焼し、多くの赤外線を放ちます。そのため少量でも非常に暖かく、赤外線量が多いため焼き物に向いています。また、樹脂成分がほとんど残留していないためほぼ無臭で、室内使用に向いています。 [消臭、脱臭] 白炭は酸性の物質を吸着、タバコ臭さなどを吸着。 白炭の場合は、高価ですが何度か再生可能、そして新しい炭でなくてもいいという利点もあります。 [浄水] ミネラルウォーターを作る。 ご家庭で、水に備長炭を入れて、できあがり。 高温で焼いたので、炭臭さはない。 炭の吸着性と、天然のミネラルたっぷり。 たまに煮沸で復活します。 お風呂にも、遠赤外線とマイナスイオンでポカポカします。 なお、お取り置き(専用出品)やお値引き交渉には、お応えすることが出来ませんのでご了承下さい。 運搬中の炭の破損は保証しかねます。 ※発送は、佐川急便です。再配達防止のため、連絡先とお届け希望時間をお知らせ下さい。 ※沖縄・離島・その他一部地域は運賃着払いにて発送する場合があります。
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