鬼おろし＋麺棒（投稿ID : 1m8epy）
作成2026年1月7日 15:41
竹製の鬼おろしです。これは一般的なおろし金とは異なり、大根などを粗くおろすための調理器具です。 主な特徴は以下の通りです。 竹の歯が鬼の牙のように鋭く並んでいることからその名が付けられました。 粗くおろすことで大根の細胞を潰しすぎず、食物繊維や水分を保ちます。 空気を含ませながらおろすため、シャキシャキとした食感とフワフワ感を同時に楽しめます。 大根の辛みが少なく、自然な甘みとみずみずしい美味しさを味わうことができます。 大根以外にも、山芋、じゃがいも、人参、チーズ、パン粉作りなど幅広い用途に使えます。 ※何度か使用しました ノークレーム、ノーリターンで お願いします。 家にとりに来てくれる方
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