《フランス製》アルク Chef&Sommelier オープンナップ マルチグラス38 口径71mm×高さ94mm×最大径93mm 容量380ml シェフ&ソムリエ 色、香、味を極めるために選ばれた、素材とデザインの融合。エキスパートという名のワイングラス「Chef&Sommelier シェフ&ソムリエ」。 アルク インターナショナルの研究開発部門で誕生したハイテクノロジーの新素材Kwarx(クウォークス)を採用し、透明度、長く持続する輝き、物理的衝撃への高い耐性を実現しました。 フランスARC社が生産の商品 フランスの世界最大ガラスメーカー、アルクが開発したクウォークスという素材でできており、鉛を含まず、高い透明度が長く持続します。物理的衝撃への耐性も備え、プロ使用にもおすすめできます。 グラスの厚みは、約1mmと薄く、口当たりの良さが味わえます。 シェフ&ソムリエシリーズのワイングラスは、最優秀ソムリエコンクールの公式テイスティンググラスに選ばれるなど、そのデザイン性と実用性は世界各国で高く評価されています。 最大径の部分までワインやスピリッツなどのお酒を注ぎ、広くとられたボウル内部の空間で回して、よりたくさんの酸素に触れさせることで、お酒本来の香りを引き出すことができます。そしてすぼまった口部が、引き立たせた香りを逃しにくく、長持ちさせます。 ■生産地:フランス ■素材・成分:Kwarx (※Kwarxとは、アルクインターナショナル社の開発した、高い透明度、耐久性、持続する輝きを兼ね備えた新素材です)
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