掘りたてのタケノコです。 きのう(4/30木曜日)朝に掘って、昼にすぐ圧力釜でアク抜きしました。 ひと晩しっかり冷ましてアク抜きしてます。 アク抜き済なので、すぐに調理して召し上がれます。 ボウルなどで水につけて、朝晩と水を入れ替えていただければ、2週間ほど日持ちします。 無農薬、堺市で取れた孟宗竹の筍です。 柔らかくて、食べやすいです。 大きさ 約12cm〜約20cm 量 約600g前後(約2本) (お皿の重量は抜いています。) ※追加は1本(約250g前後)につき300円です。 ※光明池駅近辺の場所にて直接お代と交換でお願いします。 お時間や場所につきましては、お気軽にお問い合わせください。 もし、どなたからも購入なければ1週間ほどで削除予定です。
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