5月15日焙煎分🫘コーヒードリップバック☕️（投稿ID : 1a9759）

5月15日焙煎分の新鮮、手作りに拘ったコーヒードリップバッグです☕️在庫少し。各種10ヶ程度です。 ★インドネシア🇮🇩フローレス島パジャワ スマトラ式 中深煎り インドネシアフローレスパジャワスマトラ式コーヒー（Indonesia Flores Bajawa Sumatran Process Coffee）は、インドネシアのフローレス島で生産され、スマトラ式（ウェットハル）で処理されたコーヒーです。このコーヒーのフレーバープロファイルは以下のような特徴があります： 1. **土やスパイスの香り**: 土っぽい香りやシナモン、クローブ、ナツメグなどのスパイシーな香りが強調されます。 2. **フルボディ**: しっかりとした重厚なボディが特徴で、口当たりが豊かでクリーミーです。 3. **低酸味**: 酸味は控えめで、滑らかでバランスの取れた味わいがあります。 4. **チョコレートやカカオの風味**: ダークチョコレートやカカオのような深い風味が感じられます。 5. **ウッディなノート**: 木のような風味や、時にはタバコや皮革のようなニュアンスも含まれることがあります。 6. **ナッティなアフターテイスト**: アーモンドやヘーゼルナッツのようなナッティな風味が後味として残ります。 スマトラ式のウェットハルプロセスによって、コーヒー豆の独特な風味が引き出され、特に土っぽさやスパイシーさが際立ちます。このプロセスでは、コーヒー豆を果肉と一部のパーチメントが付いたまま乾燥させ、その後湿った状態でパーチメントを除去するため、独特の風味が生まれます。 フローレス島の特有の気候と土壌条件も、このコーヒーのユニークなフレーバープロファイルに寄与しています。 ★エチオピア🇪🇹イルガチェフェ チェルベサG1ナチュラル 深煎り エチオピアイルガチェフェチェルベサナチュラルコーヒー（Ethiopia Yirgacheffe Chelbesa Natural Coffee）は、その独特のフレーバープロファイルで知られるコーヒーです。このコーヒーは、エチオピアのイルガチェフェ地域で生産され、ナチュラルプロセス（乾燥式精製）で処理されています。以下のようなフレーバープロファイルが特徴です： 1. **フルーティーな風味**: 非常に強いフルーティーな風味が特徴です。ベリー類（ブルーベリー、ストロベリー、ラズベリー）やトロピカルフルーツ（マンゴー、パイナップル、パッションフルーツ）のような風味が感じられます。 2. **フローラルな香り**: ジャスミンやラベンダー、バラのような花の香りが際立っています。 3. **ワインのような酸味**: ワインを思わせる明るく複雑な酸味があり、フルーティーさを強調します。 4. **チョコレートのニュアンス**: 微かにダークチョコレートやカカオの風味が感じられることがありますが、フルーティーな風味が主役です。 5. **滑らかなボディ**: 軽やかで滑らかな口当たりが特徴で、後味がクリーンです。 6. **甘さ**: 自然な甘さが感じられ、蜂蜜やキャラメルのような甘みを持つことがあります。 これらの特徴は、ナチュラルプロセスによる精製方法によってさらに強調されます。ナチュラルプロセスは、チェリー全体を乾燥させることでフルーツの風味と甘さをコーヒー豆に閉じ込める方法であり、イルガチェフェの独特なテロワールと相まって、非常に個性的で複雑なフレーバープロファイルを生み出します。 ★ブラジル🇧🇷ドルチェチョコラーダ ナチュラル 中煎り ブラジルドルチェチョコラーダコーヒー（Brazil Dolce Chocolate Coffee）は、通常、ブラジル産のアラビカ豆を使用したコーヒーで、その名前からもわかるように、チョコレートの風味が強調されたものです。 1. **チョコレートの風味**: 主要な特徴で、ダークチョコレートやミルクチョコレートのような風味が感じられます。 2. **ナッツの香り**: アーモンドやヘーゼルナッツのようなナッツ系の香りが含まれていることが多いです。 3. **キャラメルの甘さ**: 焦がしキャラメルやトフィーのような甘い香りが感じられます。 4. **ベリーのニュアンス**: 微かにベリーやフルーティな酸味が含まれることがあります。 5. **滑らかな口当たり**: クリーミーで滑らかなテクスチャーが特徴です。 6. **中程度のボディ**: 重すぎず、軽すぎない、中程度のコクが特徴です。 イエメン🇾🇪カスカラコーヒーチェリーティー🍒(サービス品用) カスカラコーヒーチェリーティーは、甘くフルーティーで芳醇な味わいが特徴です。コーヒーの実の果皮であるカスカラを使用しているため、フルーティーなノートが際立ちます。甘さと酸味のバランスが良く、しっかりとした茶葉の風味も楽しめます。 コーヒードリップバッグ1ヶ150円で宜しくお願いします。 15ヶ2000円分購入頂きましたら、珍しいイエメン カスカラコーヒーチェリーティーを2杯分(1杯5g)サービスいたします。 なくなり次第終了とさせて頂きます🙇 受け渡しは、JR難波駅周辺でお願いいたします。 2000円分購入頂きましたら、大阪市内でしたら、日時決めて指定の場所まで無料で配達いたします🚛 どうぞよろしくお願いします☕️