越後杜氏の里　純米大吟醸原酒 日本酒 720ml×1本（投稿ID : 9inzc）

越後杜氏の里　純米大吟醸原酒 日本酒 720ml×1本 Amazon価格：５９８０円 製造年月：平成２３年５月 冷暗所の通常保存です。 未開封品、箱付き お酒ですので20歳以上の方に限らせて頂きます。 ご覧いただき、ありがとうございます(*^^*) 断捨離で、いただき物や食料品などを出品しています。 よろしくお願い致します。 受け渡し場所　阪急電鉄宝塚線　豊中駅で可能 受け渡し場所は、阪急電鉄豊中駅が第一希望です。 豊中駅なら、改札を出ずに受け渡しが可能と思われます。 【注意事項】 ・新品レベルを求める方、神経質な方はご遠慮ください。 ・梱包はせず現状渡しとなります。車に積む際は毛布などをご用意ください。 ・過剰な値引き交渉には、気持ち良いお取引が期待できないので返信をしない場合がございます。 ・提示価格で購入される方を優先します。 ・お近くまで取りに来られる方を優先します。 ・他のサイトでも出品しています。品切れの際は、ご容赦ください。 製造元：頚城酒造 新潟県 　創業は、１９３６年（昭和１１年）となりますが、家系を遡ると祖先は１６９７年（元禄１０年）より酒造りを創めたといわれております。 　　越後杜氏の中でも有名な「頚城（くびき）杜氏」のふるさとでもあり、数多くの名杜氏を輩出している酒造りの里です。 　全国鑑評会においても金賞の受賞が数多く、すっきりとしたのどごしと深い味わいには定評があります。　越後杜氏のこだわりと、蔵元の情熱が、造りだした納得のお酒。吟醸香豊かな、バランスのとれた淡麗辛口タイプのお酒が自慢の蔵元です。 　原料米は、一部の大吟醸に使用する兵庫県産山田錦以外は全て地元の新潟県産米を使用しています。 　厳選された原料を精白することにより、雑味の少ない後口の旨い酒造りを目指し厳選された原料米は、全て昔ながらの和釜によって蒸しております。 　良い麹を出すためには良い蒸し米を出すことが大変重要となります。 　　大きな仕込をしないことで、一本一本丁寧な仕込ができるよう心がけております。　また、米の上質な部分のみを酒とすることで、後味の良い雑見の少ない酒造りを目指している蔵元です。 地元（新潟県柿崎町）農家と特別契約栽培をした八反錦を５５％まで精米し、素材である米の旨味を引き出すべく長期低温発酵で醸した、純米大吟醸原酒です。その爽やかな酸味と馥郁たる味わいをご賞味ください。

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