「白鶴錦」は、山田錦の母である山田穂と父である渡船を交配して開発された酒米で、山田錦の兄弟品種として位置づけられています。 この酒米の性質としては柔らかさや上品な甘味を引き出しやすく、味わいは繊細で上品な甘味と爽やかな酸味が調和し、軽やかさを感じさせてくれます。 在庫7本あります!複数ご希望の場合はお問い合わせ下さい。 商品名:十四代 純米大吟醸 EXTRA 播州白鶴錦 1800ml エクストラ 酒別:日本酒 純米大吟醸 原材料:米、米こうじ 原料米:兵庫県産 白鶴錦 100% 精米歩合:40% アルコール分:15% 詰日:2025年 保存方法:冷蔵 醸造元:高木酒造 産地:山形県
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