調理師スタッフ／複数の飲食店を運営する飲食企業／飲食経験者は優遇いたします！（投稿ID : 1narnl）

調理師スタッフ 雇用形態：正社員 「仕事内容」 仕込みから調理、盛り付けまで、 和食全般の業務をお任せします。 旬の魚介を使用した鮨の仕込み・握り、 季節の食材を活かした 一品料理の調理など、四季を感じる 和食づくりに携わっていただきます。 また、食材の管理や発注、 衛生管理など、厨房運営に関わる 基本業務も担当していただきます。 経験やスキルに応じて、 メニュー開発やスタッフへの 技術指導などにも挑戦可能です。 技術を磨きたい方はもちろん、 "料理を通してお客様に感動を届けたい" "将来は店づくりにも関わりたい"という やりがいを感じていただける環境です。 「鮨と四季酒肴 玉椿」 旬の食材と丁寧な仕事にこだわる和食店です。 鮮度にこだわった魚介を使用した 鮨をはじめ、四季折々の味わいを 楽しめる酒肴を提供しています。 落ち着いた和の空間で、接待や記念日、 普段使いまで幅広いシーンに対応。 料理はもちろん、器や盛り付け、 空間づくりにも心を配り、 "また来たい"と思っていただける お店を目指しています。 お客様一人ひとりに寄り添った おもてなしを大切にするお店です。 「株式会社ボーノフード企画」 大阪で飲食店を3店舗運営する 企業として、着実に事業を拡大しています。 現場主導の運営を重視し、 スタッフ一人ひとりの意見や挑戦を 積極的に取り入れる社風が特長です。 調理・サービスの技術向上はもちろん、 将来の店舗運営や新規出店に関わる チャンスもあり、成長意欲のある方が 力を発揮できる環境を整えています。 安定した経営基盤のもと、 今後も新たな展開を見据えながら、 飲食業の可能性を広げていきます。