お店の特徴==・==・==・==・==・==\近々、おめでたいことに1名スタッフが独立!/その穴を埋めるべく、新メンバーの募集を開始します来年にも1店舗プロデュース店の出店を計画中◎==・==・==・==・==・==調理補助などを担当していただきたいです。□■ 和食 雄 ■□上質な食材で手寧に作り上げる和食レストランです。お料理は季節に応じてメニュー内容を変更。食材の鮮度やオリジナリティを追求しています。お客様は比較的年齢層も高めなので、上質な味を困れる方々ばかりです。そんなお客様を相手に、料理人としての腕を磨いていきませんか?~■一人ひとりのお客様を大切にしたお店■~『和食 雄』は、現在完全予約制のコースのみのご提供です。そのため、目の前のお客様に向き合って、丁寧な仕事をしていただけます。アットホームな雰囲気でありながら、ゆったりとお食事を楽しめる。そんなお店を心がけ、着実に料理と向き合っていける環境です。・・・・・・・・・・・・・・・・飲食業界で幅広い可能性を模索していきたい方は大歓迎!独立ノウハウやSNS運用など、多彩なスキルを学ぶチャンスです!・・・・・・・・・・・・・・・・●料理人としてだけでも一流の腕前!過去にはオーストラリアのブリスベンにて、公邸料理人として活躍したことも。現在でいう大使館専属料理人として、その腕を振るってきました。『和食 雄』でも最新の調理機器を設置し、常にスキルの向上に努めています。料理人としてスキルアップを目指す方には、最高の環境だと思います!●飲食店プロデュースもおこなっています!帰国後は、北新地エリアに展開する居酒屋チェーンで統括スタッフを経験。料理人としてだけではなく、プロデューサとしての目も養ってきました。その経験を活かし、現在2店舗直営&大型カフェのプロデュース店も含め3店舗を経営しています!現在まだ計画中の段階ですが、来年にも1店舗プロデュース店を出店予定。そしてなんとオーナーは、登録者2.2万人の料理人You Tuberとしても活躍しています!【 最後に 】最後までお読みいただき、ありがとうございます。コロナ禍の影響により、飲食業界としても大きな打撃と変革期を迎えました。そんな中で「このままでいいのだろうか…」とキャリアを迷われる方も多いのではないでしょうか?料理人としてはもちろん、経営者としての視点も充分に養っていける環境です。少しでも興味を持たれた方は、ぜひ一度お話ししてみませんか?ご応募、心よりお待ちしています!
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