ドイツ製Turkのクラシックグリルパンです。 キャンプ、バーベキューに!おうちでオーブンにも入れれますので 無駄がありません。 サイズ、、、28cm。取手を含めると30cm。 焼き慣らし手入れをしていましたので そのまま、お使いになれます。 26000円位で購入。何度か使っていますが、一生物ですので 使ってやってください! 厚い肉の塊も温度が下がりにくく水分をよくとばすため、外はカリッと、中は肉汁を留めたジューシーなステーキが焼けます。野菜もシャキッと歯ごたえよく、卵焼き やパンケーキ、トースト等も焼きムラができず程よい焼き色を付けます。 職人によって一つ一つ鍛錬仕上げされたフライパンは、無骨で荒々しい佇まいですが、使い込むほどに馴染み、鉄肌も艶を増してより味わい深くなっていきます。
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