✅商品詳細 ◾️メーカー:小鍛治竹弘作(名匠秘伝 本料理庖丁) ◾️型番:記載なし ◾️年式:不明 ◾️状態:中古現状品(刃にサビ・変色・使用感あり) ✅商品説明 料理人や和食職人に人気の和包丁「小鍛治竹弘作」3点セットです。 出刃包丁・柳刃包丁・薄刃包丁と思われる構成で、本格的な和食調理に適した内容となっております。 本料理包丁・和庖丁・職人包丁・和食包丁・刺身包丁・出刃・薄刃などをお探しの方におすすめです。 刃にはサビ・変色・研ぎ跡・使用感がございますが、刃こぼれの大きな欠損は見受けられません。現状でのお渡しとなりますので、研ぎ直し・メンテナンス前提でご検討ください。 プロ仕様・料理人向け・寿司職人・割烹・日本料理店・調理学校など本格派の方にも◎ ※動作確認は未実施のためジャンク品扱い・現状渡しとなります。コレクションや修理用、部品取りにご活用ください。 ✅商品機能 ・和食向け本格刃物 ・魚の三枚おろし対応(出刃) ・刺身引き切り対応(柳刃) ・野菜刻み対応(薄刃) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【支払い・配送について】 💰支払いは、現金でお願いします。 🙇♂️やりとりが早く尚且つ早く取りにきていただける方を優先させていただきます。 🚚『直接引き取り』や『配送希望』なども、出来る限り対応するので、疑問質問は気軽に問い合わせて下さい。 基本2〜3日では配送可能です。 🙏まとめて取引希望の場合は、商品管理の都合上ご希望の商品の商品ページよりメッセージを送っていただいておりますので、お手数をおかけ致しますがよろしくお願いいたします。 🙏基本的には商品のお取り置きはキャンセル回避の為対応不可となっております。 尚、お支払い後のお取置きに限り3日間対応させて頂いております。 ⚠️いかなる理由におきましても、ご購入後の返品・返金は承っておりません。 中古品であり、すべて現状でのお渡しとなりますため、お求めやすい価格にてご提供しております。 入庫時に通電確認等は行っておりますが、その後の動作を保証するものではございません。 何卒ご理解のうえ、ご検討・お買い求めくださいますようお願い申し上げます。 ⚠️お電話でのお問い合わせ、ジモティーからの連絡無しでの来店はお断りさせていただいております。 We are sorry, but we do not sell to foreign customers. Thank you for your understanding. #和包丁#小鍛治竹弘#出刃包丁#柳刃包丁#薄刃包丁#刺身包丁#料理人用#本料理庖丁#職人包丁#和食調理
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