正社員リゾートハワイアンカフェの運営業務（投稿ID : 1syk9k）

恩納村の国道58号線沿いにある人気ハワイアンカフェにて、調理・接客および店舗運営全般をお任せします。まずは現場の業務からスタートし、段階的に店舗マネジメントへステップアップできる環境です。 【具体的な業務内容】 ◆ 調理・接客業務 ・食材の仕込み、メニューの調理、盛り付け ・レジ・接客、料理やドリンクのご提供 ・衛生管理、キッチンの清掃・締め作業 ◆ 店舗運営・マネジメント業務（徐々に慣れていけばOK！） ・アルバイト・パートスタッフのシフト管理・育成 ・食材・資材の在庫管理・発注 ・売上管理、店舗の販促企画やメニューの提案など ―――――――――――――――――――――――― ★未経験からでも安心してスタートできる理由 ―――――――――――――――――――――――― 一般的なレストランのように何十種類ものメニューはありません！ 専門店ならではの絞り込まれたメニュー構成のため、調理工程がシンプルでオペレーションが非常に組みやすいのが特徴です。 「飲食店の正社員は仕込みや仕入れが大変そう…」というイメージをお持ちの方でも、マニュアルに沿って短期間で基礎をマスターできます。 ―――――――――――――――――――――――― ★キャリアアップと将来の独立支援 ―――――――――――――――――――――――― 実力や意欲をダイレクトに評価するフラットな社風です。 「将来自分のお店を持ってみたい」「店舗立ち上げや経営ノウハウを学びたい」という方には、培ってきた経営・運営のノウハウを惜しみなく伝授します！