タイムはフランス料理をはじめ、ソースやドレッシングの風味づけや肉・魚介類の臭み消しにも使われるハーブです˚✧₊⁎⁺˳✧༚ レモンによく似たさっぱりとした香りが特徴です(^^) 100円でお譲りする状態は、お取引日当日に根付きで掘り起こし、袋に入れてのお譲りです。 よく売られている黒ポット量よりも、がっしりとした大きい株をご用意致します(^^)♪【写真②参考】 御入用の方は中区円山にてお取引宜しくお願い致します♪プロフィールをご覧くださいませ。 ☆*:.。. 以下タイムの紹介.。.:*☆ タイム 利用部位:葉、花穂 別名:立麝香草(たちじゃこうそう) タイムはギリシャ語で「防腐」という意味・:*+ その由来通り、古くから食用や薬用として親しまれてきました。料理ではソースやドレッシングの風味づけに使うほか、肉や魚介類の臭み消しに効果を見せます。 独特の清々しい香りをもつタイムは魚介類との相性が良いため、「魚のハーブ」とも呼ばれています。 シソ科のハーブで、かわいい小さな葉が特徴です(^^)♪ 生の魚を焼いたり、煮たりする際に、タイムを加えるだけで簡単にワンランクUPの料理に・:*+ 他には、フライの衣に混ぜたり、ムニエルの香り付けに利用しても良いですよ♪【例 写真③】 かわいい葉っぱが引き立つ、お菓子作りの際にも使えます(^^)【例 写真④】 殺菌効果用途例.。.:*☆ ハーブの中でもナンバー1の殺菌力と言われるタイム♪ チモールという成分を含み強い殺菌作用があります⁎⁺˳✧༚ 殺菌効果はアロマオイルとして使うとお部屋全体を清浄に保つことができますし、風邪やインフルエンザの予防効果も期待できます。また、チモール成分でナメクジ、ムカデ、ゴキブリの虫除けに効果が期待されます。 殺菌効果を期待して風邪気味の時にはティーを冷ますと、うがい薬にもなって良いですよ◎ また、ドライタイムを入れた手作りのサシェを作り、気になるブーツや靴の中、タンスや引き出しの中に入れると防虫・防臭の効果があります(^^)♪ また手軽にガーデニングも楽しめるハーブです。香りは花の開花直前が最も強くなるので、ドライハーブにする場合はその時期に枝ごと切り取って束ねて乾燥させます。 春から夏にかけて枝先に白やピンク、うす紫の小さな花を咲かせるので、育てやすいうえに花も楽しめる植物で鉢植えにもオシャレです(^^)♪【例 写真⑤】 暑さ・寒さや乾燥にも強く、比較的育てやすいハーブですが、多湿に弱いので、梅雨時には高温多湿で蒸れて枯れてしまわないよう、水はけと風通しの良い場所に植えておく必要があります。様子を見て葉を収穫しておけば、問題なく育ちます。タイムは繁殖力が旺盛で地を這うように、どんどん伸びていきます。踏まれたり、叩かれることにも強く、グランドカバーにもってこいです(^^)♪ 用途多数の優秀なハーブ、タイム♪ この春から育ててみませんか(^^)♪
タイム♪株分け・:*+. 岡山 中古あげます・譲りますを見ている人は、こちらの記事も見ています。