【大分県日田市】奥日田温泉の超有名旅館|調理師（投稿ID : 11ozlu）

ミシュランガイド掲載♪ 人気温泉旅館ホテル250選 口コミランキング九州第1位！ 九州エリア年間予約ランキング第9位 クチコミアワード受賞✨ 誰もが憧れる、あの4つ星温泉旅館内レストランで働きませんか？ 【応募資格】 ・調理師免許をお持ちの方 ・和食調理師経験3年以上の方 10代〜30代、積極活躍中！ 【休日休暇】 月8日休み。 年間最低有給5日以上。 残業管理を徹底しております。 ICカード管理で1分単位で残業をつけて、過重労働にならないように配慮いたします。 これまで長時間労働に悩まされていたあなた、もうご安心ください。 【勤務時間】 基本実働7時間30分 (5:00〜22:00のうち、シフト交代制) 【給与】 月給230,000円〜350,000円 想定年収350万〜500万円 【交通アクセス】 JR日田駅から車で25分 日田ICから車で30分 ※車通勤可 【仕事内容】 料理長自ら厳選した、九州の豊かな食材をもとに、一品一品を丁寧に、心を込めてご提供いたします。 当旅館のイメージでもある「梅の実」は、医者いらずといわれる健康食材です。 長年梅をこよなく愛し育ててきたこの地にて、梅の花を愛で、梅の実で梅酒や梅干しを作ってきました。 健やかで美しい食と空間を心がけ、
まさに「梅づくし温泉」と呼んでいただける旅館を目指して参ります。 あなたも、梅の実を使って極上の和食料理に挑戦してみませんか？ 【具体的な仕事内容】 ・和食料理の調理 ・厨房の衛生管理 ・献立の開発 ・食材の管理 など