ご覧いただきましてありがとうございます。 スパークリングワイン です。 先日いただきましたが、お酒飲めない為お好きな方にお譲り致します。 近くまで取りに来ていただける方に。 宜しくお願い致します。 酸味が少なく、フルーティな香り。調和が取れており、余韻はまさにエレガント。 ●グラン・バロン・カバ・ブリュット (DOカバ/白・辛口・発泡) ☆ブリュッセル・コンクール金賞 ☆アジア・ワイン・トロフィー金賞 ☆ベルリン・ワイン・トロフィー金賞 ☆ジャパン・ワイン・チャレンジ金賞 ☆ジャパン・ワイン・チャレンジ・トロフィー ◎瓶内二次発酵製法 ぶどう品種:マカベオ、チャレロ、パレリャーダ 合う料理:シーフードサラダ、ホタテ貝のバターソテー 淡いグリーンがかった黄緑色の輝きの中に小粒の泡がゆっくりと心地良く昇ります。柑橘系のフルーツの香りにコンポートのピーチやアプリコットの香り。そして焦がしたナッツの風味。なめらかな酸と果実味の中に、生き生きとした泡の刺激が舌の上をクリアーにしてくれます。すっきりした余韻の中に、かすかにスパイシーな苦味が印象的です。 【生産者ヴァルフォルモサ】 生産者のヴァルフォルモサは、ドメネク家が1865年に創業した同族経営のワイナリー。標高の異なる3つの地域に400haの自社畑を9ヵ所に分散して所有し、カバの生産量がスペイン国内で5番目の規模を誇ります。カバはすべて自社畑のぶどうで造られ、ペニンガイドやインターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティションで数々の高評価を受けている実力派です。 ●750ml
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