https://amzn.asia/d/0aKsPvvk 主な特徴とメリット 時短・簡単調理: コンロを使わず、電気でタイマー操作(自動調理)が主。 ヘルシー: 油を使わず、余分な脂を落として調理できる。 栄養と旨味をキープ: 蒸気で包み込むため、野菜の栄養や旨味が逃げにくい。 ふっくら食感: パサつきがちな魚や肉も、中までふっくら柔らかく仕上がる。 用法 温野菜・蒸し野菜: 野菜本来の甘みが出る。 肉・魚の蒸し料理: 蒸し鶏、酒蒸しなど。 下ごしらえ: 野菜の栄養を逃さず、時短で火を通す。 茶碗蒸し・ゆで卵: 簡単に本格的な蒸し料理。
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