ミョウガの根茎（投稿ID : 1o616m）

ミョウガの根茎です。 なるべく多めにいれさせていただきます。300グラム以上 ミョウガが増えましたので、お分けします。 今夏も新鮮で丸々としたミョウガが、沢山採れました。 千切りにしたものにかつお節をかけたり、お味噌汁の具材に、甘酢漬けもオススメ。 夏のおそうめんにはかかせません。 植えて1年目は、もしかしたら収穫は望めないかもしれませんが、2年目からは採取できると思います。 今からの時期が植えどきです。 とても丈夫な種類で、増えます！ ご覧いただきありがとうございます。