6年程前に購入し、しばらく大豆の発酵食品を作って販売していました。 とはいえ使ったのは2年程で、50肩になり製造が難しく販売は辞めてしまいました。物置に置きっぱなしにしてありましたがまだまだ使えると思います。 綺麗に使用してきましたが、若干の色落ちなどはあります。 普通のパンならかなりの量を発酵させることが出来ますし、用途は色々あるかと思います。 全部で3台購入したのですが、1台は自分用に残して2台を販売したいと思います。(販売は1台分のお値段です) 上田市まで取りに来られる方、よろしくお願い致します。 説明書や箱などはありません。動作確認済みです。 12時間まで発酵可能、45度まで設定出来ます。 高さ45㎝・巾48㎝・奥行き38㎝です。
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