摘果りんで 1.4kg（投稿ID : 1jncrw）

摘果りんご 8kgの内の残数 青森県産 減農薬 摘果りんご 8kg 入荷しました。 水洗いしています。 摘果りんご 1kg 300円　1kg単位で売ります。 摘果りんごとは AI による概要 摘果りんごとは、りんご栽培で実の大きさや品質を向上させるために、幼い果実の一部をあえて間引き取った「摘果作業」で取り除かれたりんごのことです。正常に販売されるりんごとは異なり、形や大きさが不揃いで未熟なことが多いですが、味や栄養に問題はなく、シードルやジュース、コンポートなどの加工品に活用されたり、食品ロス削減の取り組みとして注目されています。 摘果作業とは 目的: 摘果作業は、木になっている幼い果実を適切な数に間引き、残した果実に養分を集中させることで、大きさや味、色などの品質を向上させるための作業です。 方法: 基本的には、中心に咲いた早く成長する「中心果」を残し、それ以外の周りの果実（側果）を摘み取ります。 実施時期: 花が咲いてから数回に分けて行われ、最初は全体を間引く「あら摘果」、次に最終的な数を調整する「仕上げ摘果」という段階があります。 摘果りんごの活用方法 加工品: 未熟で酸味や独特の風味がある摘果りんごは、シードル（りんごの発酵酒）やジュースの原料として活用できます。 食品ロス削減: 摘果りんごの多くは利用されずに廃棄されるため、これらの活用は食品ロス削減に大きく貢献します。 その他の活用: コンポートやジャム りんごチップスやスムージー 堆肥として土壌の肥沃度向上に活用 化粧水などの製品への活用研究も進められています。 摘果りんごの現状 通常の摘果作業では、ピンポン玉くらいの小さな実が地面に落ちる光景が見られます。 本来、品質を重視して行われる作業ですが、多くの摘果りんごが未利用のまま廃棄される現状があり、積極的な活用が求められています。