#### 1. Jamie's Great Britain(英語) - 有名シェフ、ジェイミー・オリバーによるイギリス料理のレシピ集です。 - イギリス各地を旅しながら見つけた伝統料理や、ジェイミー流にアレンジしたレシピが100種類以上掲載されています。 - 美しい写真やエピソードも多く、イギリス文化や食の魅力を楽しめます。 - 英語表記ですが、写真が多く分かりやすい内容です。 #### 2. Moosewood Restaurant Low-Fat Favorites(英語) - アメリカ・ニューヨークの有名ベジタリアンレストラン「ムースウッド」の低脂肪レシピ集です。 - 300種類以上のヘルシーなレシピを掲載。野菜中心で、魚料理も一部含まれています。 - 栄養ガイドや調理のコツ、健康的な食生活のヒントも充実しています。 - 英語表記ですが、ヘルシー志向・ベジタリアンの方におすすめです。 #### 3. Stone Soup: Easy Japanese Home Cooking(英語) - 日本の家庭料理を英語で紹介したレシピ本です。 - 160種類以上のレシピを収録。スープ、サラダ、野菜、卵、豆腐、麺、ご飯、肉、魚など幅広いジャンルをカバーしています。 - 日本の食材や調味料の使い方も分かりやすく説明されており、海外の方や英語で日本食を学びたい方に最適です ※3冊とも英語の本ですが、写真やイラストが豊富でレシピも分かりやすいです。料理好きな方や英語学習中の方にもおすすめです。
出品する料理本3冊の説明 京都 中古あげます・譲りますを見ている人は、こちらの記事も見ています。