本社住所業界 フード・レストラン従業員数設立年月会社概要外国人客でにぎわうラーメン店やラーメン作りにフォーカスしたクッキングプログラムを運営しております。事業概要■飲食事業・ラーメン店の運営■インバウンドコンサルティング事業・外国人集客のノウハウの提供・メニュー翻訳・インバウンドセミナーや企業内研修の開催■体験事業・外国人にラーメンづくりを体験してもらうクッキングプログラムを運営募集概要職種 経営企画・経営戦略 / 経営企画・事業統括年収 350〜500万円勤務地勤務地1 : 京都府 京都府京都市上京区南伊勢屋町(備考)<京都∕二条城前>交通手段:徒歩 自転車 電車 バス バイク仕事内容32年の長い歴史を持つラーメン店。その当店の名物・ネギラーメンは、大量に盛ったネギに油を注ぎ、お客様の目の前で火柱が上がる名物商品として名を博しています。8割のお客様が外国から訪れる方ですが、英語スキルは不要なのでご安心ください。観光地でないにも関わらず、京都に来たら当店へという目的でご来店されます。■未経験から名物商品作りもできるように育てます。入社後は、餃子のセットや唐揚げの調理・ラーメンの調理補助などのかんたんな調理とお客様のご案内、オーダー確認、食事・ドリンクの配膳、お会計などの接客業務をお任せします。店長を始め、スタッフ全員でマニュアルを交えて丁寧に教えるので未経験の方もご安心ください。仕事に慣れてきたら、次のステップとしてイチからラーメン作りと原価管理や食材の仕入れ、アルバイトスタッフのシフト管理などのマネジメント業務を担当していただきますので、経営のノウハウも身に付けられます。■海外メディアも注目の人気ラーメン店です。名物商品が楽しめるお店として世界3億人が利用する口コミサイトで、日本の飲食店の中から上位に輝いた当店。芸能人の方も多数訪れており、海外メディアからは毎年平均20件以上も取り上げられています。さらに今年2017年にはアメリカの有名誌にも取り上げられることが決定しています。■1日のスケジュール例▼10:30 開店準備(仕入確認、調理器具の立ち上げ、簡単な仕込み)▼11:00 開店(ランチ)〜お客様のご案内・オーダー確認・お会計・接客業務▼14:00〜15:00 休憩▼18:00 開店(ディナー)〜お客様のご案内・オーダー確認・お会計・接客業務▼22:30 閉店準備、片付、簡単なミーティング▼0:00 退店※シフト制のため、上記から実働8時間となります。必須要件必須要件 ・心身ともに良好な方募集要項雇用形態 正社員勤務時間10時30分 〜 24時00分上記時間帯で8hシフト制※休憩あり※終電考慮あり【営業時間】2017年3月まで∕11:30〜14:15、18:00〜23:002017年4月以降∕11:00〜23:00時短勤務 不可選考 書類選考,一次面接,二次面接,最終面接仕事環境試用期間 あり試用期間詳細待遇【給与】月給:250,000円〜400,000円※店長になれば月給40万円〜※試用期間3ヶ月あり(期間中、条件に変更はありません)◎昇給年1回あり◎賞与年2回あり【待遇】昇給賞与交通費支給家族手当制服貸与まかないあり※昇給年1回あり※賞与年2回あり※交通費規定支給∕月2万円まで※無料のまかないあり月8日休み∕シフト制休日・休暇 夏季休暇慶弔休暇有給休暇福利厚生 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
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