家族経営の洋菓子のお店です。各地のマルシェや百貨店に出店しています。嬉しい事にたくさんのお客様に支えられながら楽しく頑張っています。一緒に新しい事にチャレンジするメンバーを募集しています。------------------------------------------------■ 仕事内容------------------------------------------------パティシエ・スタッフ(ケーキ・焼き菓子)販売する製菓の調理業務全般(製造、新商品の立案、食材・衛生管理etc.)・始めの仕事は、上記の様に製造業務から初めて頂きます。・将来的には、独立にも役に立つ経験を習得できますので、運営等にも関与して頂きたいと考えています。(※希望次第)------------------------------------------------■ 当店の組織についての考え方------------------------------------------------★一人ひとりの個性を活かしたチーム作り★私達は、一握りの役職者が指示・命令を出す「ピラミッド型」の組織ではなく、各スタッフに裁量を配分する事で、一人ひとりの「感性」や「アイデア」を存分に発揮し、最終的にお客様に喜んで頂けるチームを目指してしています。それは、「逆ピラミッド型」の組織であり、上司は部下の為の環境を整備する事が大切であるという所に重きをおいて運営に当たっています。※入店初期は教育の為に指示から始まりますが、段階を経て指示型からサポート型、最終的には委任型という様に、スタッフの仕事スタイルが変化する組織理論を執っています。それは、スタッフの業務の中での主体度が変化し、スタッフ自身に成長しやすい環境を作る事を目的としています。------------------------------------------------■ 求める人物像------------------------------------------------・お菓子づくりが好きな人------------------------------------------------■ 応募資格------------------------------------------------・パティシエ経験者・製菓系の基礎スキルがある方・学歴不問------------------------------------------------■ 勤務地------------------------------------------------・京都市左京区岩倉------------------------------------------------■ 勤務時間・日数------------------------------------------------・出勤曜日:5日/週・業務時間:7:00~18:00 ※実働8時間------------------------------------------------■ 給与------------------------------------------------・月給18万円以上(月160時間程度)※経験・スキルに応じて変動します------------------------------------------------■ 諸手当------------------------------------------------・昇給・各種手当------------------------------------------------■ 採用担当者より------------------------------------------------※更なる詳細事項は、インタビュー(面談)時にお伝えします。※上記資格要件を満たしていない方でも、応募・選考可能な場合がありますので、遠慮なくご相談ください。
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