●熊本県天草下田温泉宿で働く和食料理人です。 ●朝食は、別採用の調理補助の方が作ってくれています。 ●昼食は、現在提供しておりません。 ●出来合いの物一切禁止で、プロの腕が鳴る手作りでございます。 【和食の調理】 ・温泉旅館の会席料理の調理 ・料理の盛り付け ・厨房の衛生管理 ・献立の開発 ・食材の管理 など 想定年収 330万〜400万円(固定残業代含む) ※料理の腕に応じて決定いたします 【待遇・福利厚生】 ・業績による賞与あり ・繁忙期特別手当 ・社会保険完備 ・退職金共済あり ・終身雇用 ・通勤手当 ・家族手当 ・家賃手当 ・天然温泉、サウナが毎日入り放題♨️ ・3食まかない付き (超新鮮なお魚を贅沢に食べられます) ◆学歴不問(中卒OK 高卒OK) ◆調理師免許必須 ◆和食調理師経験3年以上 (旅館、ホテル、割烹の経験者優遇) 田舎暮らしに抵抗がない方、釣りが好きな方も大歓迎です! 寮は月5,000円。 家具 家電付き。 寮住まいの方は、休憩中に帰宅して昼寝してもかまいません! 体力のある方は、徒歩3分の釣りスポットでフィッシングOK🎣✨ 【休日休暇】 \月6〜7日の休日/ 特別繁忙期以外であれば、週休2日が可能です! 業務をきちんとこなしていただければ、休憩のタイミングや時間も個々の裁量におまかせします。 ⬇️貯金ゼロでも半年でマイホーム買えます⬇ 海まで徒歩で行ける「庭付きの3LDK戸建て」が200万円台で買えます‼️ 半年働けば、あっという間に貯まります♪ 晴れの日は釣りにマリンスポーツ、雨の日は家でまったり動画鑑賞という、メリハリのあるカントリーライフを過ごせます😆✨ 【募集背景】 去年の10月に50代のベテラン調理師を1名採用。 大盛況により、「もう1名、調理師の仲間を集めよう!!」という声が挙がりました。 あと1名……貴方が加われば、部屋数を35部屋→65部屋まで飛躍的に稼働できます。 プロとしての実力を2倍も加速させて料理の現場に挑戦できます。 もちろん、賞与も2倍3倍に跳ね上がるでしょう。 【選考のプロセス】 ①書類選考 ②面接(オンライン面接OK) 面接1回 内定。 採用人数1名のみ。 お互いの条件さえ合えば、即採用です‼️ 当旅館では、すぐに手を挙げられる行動力のある料理人を即採用しております。
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