安芸市の実生の木より収穫した無農薬柚子の柚子酢(ゆのす)になります。 実生の柚子は接ぎ木した物に比べ雑味が無く味は濃厚で、香りが強いのが特徴です。 酢飯を作る際にお酢の代わりに入れると柚子の香りが楽しめ、お醤油の代わりやポン酢に入れるなど色々なお料理に使用できます。 インターネットでも色々なレシピがでています。 また、酎ハイなどに入れて柚子サワーやお酒、炭酸水で割っても風味豊かで美味しく頂けます。 賞味期限は開封後1年程度になります。冷暗所での保管をお願い致します。 お取引は平日18時半以降、日曜祝日は可能な限りご都合を合わせます。 高知市内中心部でしたら配送いたします。
安芸市産 実生柚子酢 1.8L 高知 中古あげます・譲りますを見ている人は、こちらの記事も見ています。