天然砥石 ② 22.5x8.5x6.5㎝ 1.63kg🔪（投稿ID : 1olmo7）

寿司屋店じまい品 22.5x8.5x6.5㎝ 1.63kg AI による概要 天然の中砥石、特に熊本県産の「天草砥石（あまくさといし）」や愛媛県産の「伊予砥（いよと）」である可能性が高いです。 天然砥石は包丁や大工道具などを研ぐために使われる石で、種類によって特有の模様や色味があります。 種類と特徴の可能性 天草砥石（熊本県産）: 白っぽい地肌に細かい点々とした斑点模様が見られるのが特徴で、一般的に「中白（なかじろ）」と呼ばれます。 伊予砥（愛媛県産）: 表面に斑点（「星」と呼ばれます）があり、白星や黒星などのバリエーションがあります。 用途: いずれも中砥石として、刃物の形を整えたり、切れ味を戻したりするために使われます。