ピクルスを作ろうと 無印良品で購入しましたが、 結局使わず新品未使用になります。 オリジナルはイタリアのBormioli Rocco(ボルミオリ・ロッコ)社の「フィドジャー」です。 1825年創業でガラス生産に長い歴史を持つメーカーです。 “Made in Italy”の秀逸なデザインに加え、購入しやすい価格も魅力で、ホームユース・プロユース共に世界で評価の高いブランドです。 コーヒー豆やピクルス、果実酒、粉類などキッチンで幅広く使える豊富な種類も魅力です。 口径が広いので入れやすく、パッキンとワイヤーでしっかりと密閉ができます。 パッキンやガラスの質感、金具の締め付け具合など、安いビンとは大きな差があります。 他でも出品中ですので 早い者勝ちです!
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