Calphalon 3層ステンレス ソテーパン フライパン カルファロン（投稿ID : 1m371r）

アメリカの人気キッチンウェアブランド、カルファロンの3層ステンレスソテーパンです。分厚いステンレス素材で耐久性は抜群。私も同シリーズの鍋を20年以上使用しています。海外ブランドだけあって分厚い肉を焼くには最適ですし、煮物、揚げ物、炒め物などにもマルチに活躍してくれますよ。 外径約27cm、容量約2.8L。通常の使用による小傷はありますが、使用頻度はそれほど多くなく状態は良好です。日本ではなかなか手に入らない鍋ですので、この機会にいかがでしょうか？ ・2層のステンレススチールの間にアルミニウムコアを挟み込むことで、均一な加熱を実現し、焼き色を美しく仕上げ、調理プロセスをコントロールできます。無孔ステンレススチール製の調理面は、あらゆる調理器具で安全に使用できます。 ・エレガントな艶消しステンレススチール製の外装は、オーブンやコンロからそのままテーブルへ持ち出せます。調理面は反射素材を使用しているため、調理中の食材の状態を確認しやすく、長期間美しい状態を保ちます。 ・透明な強化ガラス製の蓋は、調理中の食材の様子を見やすく、オーブン対応なので、蓋をした料理をオーブンで仕上げたり、提供するまで保温したりできます。 ・大きく平らな底面は、焼き色をつけるのに最適な形状です。側面の立ち上がりは空気を循環させ、食材をカリッと仕上げつつ、肉汁を閉じ込め、飛び散りを防ぐ高さも確保しています。 ・長く艶消しステンレススチール製のハンドルは、コンロの上に置いても熱くなりません。すべての調理器具は食器洗い機で洗え、Calphalonの生涯保証が付いています。 ※他サイトでも出品中のため突然削除する場合があります。